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樱花渍滴制作方法手工美食烘焙教程

樱花渍滴制作方法手工美食烘焙教程

樱花渍滴制作方法

樱花🌸🌸🌸🌸🌸🌸
颜值那么高的花花不用来做点吃的用的岂不是辜负了她的颜值?
在做吃的之前一定要先学会如何长期保存它呦!

主要材料

  清水,盐,米醋       适量😊

所需工具:

  各种型号滴碗或盆       一个  干燥无菌的玻璃瓶瓶       一个

制作步骤:

第1步:

樱花渍滴制作方法 第2张

作案前的图片留一张,毕竟那么美的地方突然出现个采花贼并不十分雅观

第2步:

樱花渍滴制作方法 第3张

采花的时候尽量才未完全开放滴,据说这样后期用起来花花更美观。

第3步:

樱花渍滴制作方法 第4张

有小虫,有小虫,有小虫!重要的事情说三遍,所以一定要耐心的多洗一会儿,多洗几遍!

第4步:

樱花渍滴制作方法 第5张

洗好后将花轻轻的铺在吸水纸上,并轻轻的压掉多余的水。一定要轻轻的!

第5步:

樱花渍滴制作方法 第6张

按照一层花,一层盐的顺序将花花平铺进准备好的碗里,盖上保鲜膜,然后用重物压住(我用的石臼)!放在阴凉的地方静置两天后,沥出水分,重新铺进碗里,每铺一层就淋适量白醋(浸润就好,不可过多)。再盖上保鲜膜阴凉处静置七八天。

第6步:

樱花渍滴制作方法 第7张

轻轻的将樱花平铺在篦帘上阴干一整天(若干燥不好可多凉一两天),待樱花干燥一些了装入干燥无菌的玻璃瓶中,依然是一层樱花一层盐的方式装瓶。盖好后放入冰箱储存备用。

小贴士:

食用或饮用时一定一定用冷水多洗几遍,因为真的很咸!

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