打米饼手工美食烘焙教程

这是小时候吃的东西，现在很少吃得到了。很怀念……

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

打饼的模具

第2步：

炒好的糯米

第3步：

因为我没工具，所以用了这个。你们可以用料理机把炒好的糯米打成粉状。

第4步：

这是我花了三个小时打的糯米粉

第5步：

加红糖，加少许水，拌成这样

第6步：

压到模具里，压实

第7步：

用刀削掉上面多出的部分，削平

第8步：

把饼从模具里拍打出来

第9步：

上蒸笼蒸

第10步：

我的弄的太湿了，卖相不好看

第11步：

干了之后可以储存

小贴士：

注意不要加太多的水，根据粉的多少，我的只加了大概两小勺