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千层包子转手工美食烘焙教程

千层包子转手工美食烘焙教程

千层包子转

超级好~吃~的错过就没拉

主要材料

  高筋面粉  猪肉馅
  豇豆

所需工具:

  色拉油  食盐
  水

制作步骤:

第1步:

千层包子转 第2张

温水和面揉光保鲜膜包上,饧发15分钟左右

第2步:

千层包子转 第3张

擀成薄些的面皮均匀的涂上油,加适量的盐撒些干面粉,防止溢出油

第3步:

千层包子转 第4张

卷起面皮按扁

第4步:

千层包子转 第5张

卷起面,再按扁面

第5步:

千层包子转 第6张

再卷起就可以了

第6步:

千层包子转 第7张

分成大小一致的剂子

第7步:

千层包子转 第8张

擀成包子皮

第8步:

千层包子转 第9张

包馅料,捏好

第9步:

千层包子转 第10张

大小一致的包子蒸熟的时间一样,开水下锅,大概15分钟即可出锅

第10步:

千层包子转 第11张

可以啦~

小贴士:

面稍和的软些,猪油做饼比较软和层次好。

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