電飯煲滷雞腿(轉載)手工美食烘焙教程
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不是原創的!百度截圖的!
主要材料:
雞腿 | 老抽 |
料酒 | 姜 |
生抽 | 水 |
所需工具:
電飯煲 1個 |
製作步驟:
第1步:
新鮮雞腿幾個,洗乾淨後用剪刀剪一下,方便成熟和入味道,
第2步:
冷水下鍋,加水,料酒,薑片和葱花,放水的量是:想喝多少湯就放多少水,燒好後基本上還是那點水!--------按燉鍵後,等水開後就撇去浮沫!!!
第3步:
撇去浮沫後加1勺生抽和半勺老抽----蓋上蓋子,煮上一個小時就可以吃了,專為孩子量身定做的滷雞腿,不幹柴,不卡牙,無香料!!!
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