【轉】西葫蘆夾心餅~讓你的早餐與眾不同手工美食烘焙教程
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轉自好豆~
主要材料:
西葫蘆 一根 | 雞蛋 兩個 |
小麥粉 一碗 | 胡蘿蔔 一根 |
火腿 六片 | 葱 一段 |
鹽 一勺 | 胡椒粉 一勺 |
蔬菜 適量 |
所需工具:
平底鍋 或電餅檔 |
製作步驟:
第1步:
西葫蘆和胡蘿蔔擦絲,放入鹽,黑胡椒抓均勻。
第2步:
放入雞蛋攪拌均勻。
第3步:
兑1/3碗水,放一碗麪。調成比酸奶稠一點的糊糊。
第4步:
鍋或者電餅鐺刷上油,燒熱,倒入糊糊攤開。小火烙定型
反面烙熟即可。
第5步:
火腿煎好,糊塌子切塊。碼放一起。
第6步:
夾心西葫蘆做好了,中式三明治。
小貼士:
用平底鍋要小火看着。但是用電餅鐺直接蓋上蓋子,好了電餅鐺會自己關掉。
用瓠子,黃瓜,等蔬菜做一樣很好吃。
也可以夾雞蛋。
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