雪花糕手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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週末有空就給小傢伙們搞點新鮮玩意~
主要材料:
糖粉 適量 | 牛奶 200ml |
椰汁 200ml | 椰蓉 適量 |
吉利丁粉 20g |
所需工具:
保鮮盒 | 保鮮膜 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
將吉利丁粉放入少量冷水軟化
第3步:
將牛奶和椰汁混合小火加熱,邊攪拌
第4步:
待沸騰後加入之前軟化的吉利丁粉,攪拌至融化。ok後放涼待用
第5步:
保鮮盒中墊上保鮮膜
第6步:
之前放涼的奶液倒入盒中,放入冰箱冷藏半天,我是晚上做的,第二天早上取出
第7步:
取出成型的果凍
第8步:
切小
第9步:
倒入椰絲
第10步:
每粒果凍都裹上椰絲
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