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簡單百搭辣油DIY 不覆蓋食物原味的辣椒醬做法
  • 簡單百搭辣油DIY 不覆蓋食物原味的辣椒醬做法

  • 我們一家都很愛吃辣,冰箱最上層永遠都被各式各樣的辣椒醬所佔滿:辣豆瓣醬、麻辣鍋醬、XO醬總是各超過兩三罐。但無論吃什麼,我心目中第一名永遠會是老爸老媽教我做的簡單辣油,因為它可是唯一百搭且不覆蓋食物原味的辣椒醬。這款辣油我們已經做過十幾次,有試過的朋友都稱讚。因...
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恐怖南瓜蛋糕的做法 自制萬聖節南瓜蛋糕
  • 恐怖南瓜蛋糕的做法 自制萬聖節南瓜蛋糕

  • 超有萬聖節節日氣氛的恐怖南瓜蛋糕的做法,用來討好孩子們再合適不過了,看着有趣、吃起來又美味,彷彿已經看到孩子們發出驚訝興奮的大呼小叫了~~~第一步:準備工作備料:準備雞蛋3個、細砂糖60克、低筋麪粉75克、裝飾用的南瓜泥200克,奶油霜50克。工作:1.將所有材料稱量好;2.奶油提...
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如鏡子般反射的超完美鏡面蛋糕 簡直是藝術品
  • 如鏡子般反射的超完美鏡面蛋糕 簡直是藝術品

  • 美味的蛋糕總是讓人口水直流,而來自俄羅斯的蛋糕師Olga更是擁有一雙巧手,擅長製作出如同鏡子一般光滑平整的鏡面蛋糕,她將做出來的蛋糕成品放上Instagram與大家分享,結果立刻吸引了大批網友關注並紛紛表示這簡直是藝術品等級的蛋糕,現在就讓我們一起來看看這些平滑到可映出你...
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開心果曲奇餅乾的做法 自制好吃的曲奇餅乾
  • 開心果曲奇餅乾的做法 自制好吃的曲奇餅乾

  • 新年伊始,就愛上了烘焙,並且愛得一往情深,無法自拔。看着身邊的朋友、長輩誇獎説比外面賣得好吃多了的時候,心裏的幸福和滿足感是無法形容的。自己用心烘焙一份衞生健康,沒有香精、色素、防腐劑的點心再配上自己動手設計的包裝送給朋友、親人實在太有意義啦!下面將要介紹的是...
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餐單攤開看 各國小孩的營養午餐怎麼吃!
  • 餐單攤開看 各國小孩的營養午餐怎麼吃!

  • 老外老外,三餐老是在外,然而外食的高油、高鹽、高熱量,幾乎與肥胖畫上了等號。糟糕的是,外食族的稱號不僅適用於生活忙碌的上班族,還包括幾乎一整天都被關在學校裏的學生。在美國,每天約有3200萬個學童在學校用餐,學校的伙食成了他們重要的營養來源,也因此,如果能夠幫助學童們挑選...
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酸辣粉正宗做法家常 酸辣粉製作方法配方
  • 酸辣粉正宗做法家常 酸辣粉製作方法配方

  • 酸辣粉是重慶、四川和貴州等地的漢族傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。取當地手工製作的紅薯粉為食材,味以突出酸辣為主而得名。跟喜歡酸辣味道的小夥伴們分享地道酸辣粉的做法,快來看下去吧,今天晚上就給自己好好做一大碗吃個...
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自制9款涼爽可口簡單甜品的DIY製作方法
  • 自制9款涼爽可口簡單甜品的DIY製作方法

  • 夏日炎炎來點涼爽可口的甜品來降降温,跟大家推薦9款自己就能做的簡單甜品,木瓜杏仁凍、草莓果凍、榴蓮豆腐凍、奶酪櫻桃、芒果凍芝士。。。想吃什麼就一起來學吧~按照下面的步驟DIY美食,很美味,很簡單,很好看,很清涼哦。...
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親子活動:15分鐘就能用密封袋做出冰淇淋
  • 親子活動:15分鐘就能用密封袋做出冰淇淋

  • 雖然已經進入了冬天,但看到這個DIY冰淇淋的新奇辦法時小編還是忍不住想要分享給大家。不用攪拌也不需要漫長的等待,只要15分鐘就能用密封袋輕鬆做出冰淇淋,過程有趣又安全,尤其適合作為親子活動,父母還可以邊引導小朋友自己動手製作,邊講解原理,當成科學實驗哦!製作這款快手冰淇...
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9種超級簡單沙冰的做法 Smoothie果昔DIY教程
  • 9種超級簡單沙冰的做法 Smoothie果昔DIY教程

  • Smoothie又被叫做沙冰或是果昔,是用新鮮水果、冰塊混合酸奶製作而成,在國外是一種特別流行、普遍的健康飲品。Smoothie最初起源於上世紀70年代的美國,因為好喝、營養又健康,到90年代之後逐漸盛行。想要自制Smoothie來品嚐下的話,就來看看下面這9種超級簡單的製作方法吧~~~...
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紐約唐人街的卷卷冰淇淋,排長龍才吃得到
  • 紐約唐人街的卷卷冰淇淋,排長龍才吃得到

  • 每到夏天,冰品就會成為全世界共通的語言,加上近年來享受甜品的風潮越趨興盛,原本單純一球一球的冰淇淋也換上了各種新面貌,譬如過去我們曾分享過的特色冰品店,有的店家就搭配數來種配料,甚至連乳酪蛋糕都能加上去,變成一碗豐盛的夏日盛宴;也有些店面出奇招,把冰淇淋裝飾成電影人...
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只需用一條香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
  • 只需用一條香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌

  • 吃冰淇淋的季節馬上就要到了,你也很想要吃,但擔心會毀了你的減肥大計嗎?那麼請一定要嘗試Thekitchn的這款自制冰淇淋,完全不需要用到鮮奶油、砂糖之類的食材,也不需要專業的冰淇淋機或者是頻繁地攪打,一條香蕉就能輕輕鬆鬆做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了減肥人士之外,還特...
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最正宗東坡肉的做法 東坡肉的家常做法來歷
  • 最正宗東坡肉的做法 東坡肉的家常做法來歷

  • 蘇軾,字子瞻,號東坡居士,是中國北宋時期著名的文學家,他不但對詩文、書法造詣很深,而且堪稱我國古代美食家,東坡時常自稱老讒嘴。民間相傳他就是東坡肉這道佳餚的創造者。這道負以盛名的東坡肉背後也有一段令人津津樂道的故事:據《徐州古今名饌》記載,蘇軾任徐州知州時,黃河決口,蘇...
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九道家常肉類菜譜大全 簡單家常肉菜做法有圖
  • 九道家常肉類菜譜大全 簡單家常肉菜做法有圖

  • 九道家常肉類菜的簡單做法,麻辣蝦、糖醋里脊、孜然牛肉、咖喱雞塊、南瓜粉蒸肉等等,都是常見又美味的啦~喜歡吃肉的小夥伴們快來學幾招吧,想要吃得好還得靠自己啊~~~...
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DIY好看又好吃的水果聖誕樹
  • DIY好看又好吃的水果聖誕樹

  • 教你DIY好看又好吃的水果聖誕樹,華麗麗的感覺,真想將所有喜歡的水果都串上去,然後抱着一大盆美美享受下~手工DIY方法很簡單,準備好一個重一點的水果作為底座,插上竹籤後就將準備好的獼猴桃、草莓、葡萄、黃瓜、菠蘿等等當季水果都往上串吧,可以任意組合DIY,盡情發揮你的創意,let...
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雞尾酒調製配方 雞尾酒的做法大全
  • 雞尾酒調製配方 雞尾酒的做法大全

  • 雞尾酒由美國人BetsyFlanagan在1776年發明,是一種量少而冰鎮的酒。以朗姆酒(RUM)、金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲...
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自制透心涼棉花糖奶霜 再甜也吃得下去吧~
  • 自制透心涼棉花糖奶霜 再甜也吃得下去吧~

  • 大家有沒有這種經驗,超市看到軟綿綿的棉花糖忍不住就買下來,吃第1個好好吃,第2個就還好,等到吃第10個時內心恐怕難免OS,「靠...好想吐,一點都不想再吃,可是丟掉又好浪費。」嘿嘿,吃不完沒關係,只要大家學會下面要介紹的「透心涼棉花糖奶霜」,保證一口接着一口,再多也吃得下。▼首先,...
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茶葉蛋DIY製作呆萌龍貓早餐
  • 茶葉蛋DIY製作呆萌龍貓早餐

  • 茶葉蛋製作的龍貓見過麼,是不是很有趣呢,呆萌呆萌的,都有點不忍心吃了呢~讓我們一起來給早餐換點新花樣!準備好茶葉蛋,跟隨下面的圖解一起DIY吧~茶葉蛋做好的龍貓,很可愛吧將茶葉蛋剝去殼用刀將茶葉蛋的側面切一塊下來用吸管在茶葉蛋頂部掏兩個洞,把蛋白取出取出來的蛋白調轉方...
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來!去德國柏林的微軟咖啡店吃下午茶!
  • 來!去德國柏林的微軟咖啡店吃下午茶!

  • 走著走著就餓了!拿著那張A3大的地圖在highlight了的大街小巷轉。地圖當然沒有指示吃飯的好餐館,也沒有給我們介紹好的咖啡廳;只有簡單的街道圖和標誌性建築物的圖示。大概旅人的觸角必須在此迎刃而生,看到了好的轉角就拐出去看看有沒有小吃店,看到了大街的角落就找找有沒有...
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好吃又好看:融合建築與藝術的造型蛋糕
  • 好吃又好看:融合建築與藝術的造型蛋糕

  • 現代人吃甜點講究好吃、好看,甜味不能太膩人,外觀卻要甜到大家的心坎裏,來自莫斯科的甜點店TortikAnnushka,可就把好吃、好看這兩個要素,掌握得淋漓盡致。TortikAnnushka是由Madina和Tortik兩兄妹在2009年所成立的甜點店,雖然打着家族經營的名號,Madina和Tortik本身卻分別是學藝...
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世界各地燒烤文化 燒烤用材及搭配一覽
  • 世界各地燒烤文化 燒烤用材及搭配一覽

  • 美味又有氣氛的燒烤可能是人類最原始的烹調方式了,因用火方式的不同,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤一般是與親戚朋友一起進行,不論在亞洲還是美洲、歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。下面手藝活網小編就跟大家一起去看看世界各地...
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兩種方便吃獼猴桃的好方法
  • 兩種方便吃獼猴桃的好方法

  • 兩種方便吃獼猴桃的好方法,吃貨必備的小技能,喜歡吃獼猴桃的親果斷學起來吧~切掉獼猴桃一頭,挖着吃~切掉獼猴桃兩頭,摳出來吃~...
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葱油餅怎麼做 咖喱葱油餅的做法
  • 葱油餅怎麼做 咖喱葱油餅的做法

  • 葱油餅怎麼做,教你一道獨特的咖喱葱油餅的做法。這款咖喱葱油餅對於喜歡吃葱油餅的朋友來説絕對是一次新的美食體驗!濃郁的咖喱味和葱香碰撞在一起,只需一口,它那濃香就會牢牢鎖定你的味蕾,讓你吃了還想再吃。熱愛葱油餅的朋友,自己來動手試一試,DIY一道中西合璧的美味咖喱葱油...
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時令水果創意DIY 爽口菠蘿炒飯的做法
  • 時令水果創意DIY 爽口菠蘿炒飯的做法

  • 好吃的菠蘿又上市啦,滿大街的菠蘿飄香,讓我們一起跟隨美食達人蘋果一起來學習如何DIY一道菠蘿炒飯吧,豐富的配料和清爽的口感,幾乎沒有人不愛,加上它的五彩繽紛,還沒有開吃心情已經滿是愉悦了。菠蘿炒飯材料:菠蘿、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、柿子椒、鮮蝦、米飯、油、鹽、胡椒粉、料...
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教你如何DIY濃情蜜意的愛心早餐
  • 教你如何DIY濃情蜜意的愛心早餐

  • 跟大家分享如何DIY濃情蜜意的愛心早餐,製作的主要步驟就是把火腿腸彎成心形,至於裏面的填充食材可以隨意選擇,比如打個蛋進去,很簡單吧,趕快學起來給愛的人制作一份吧~...
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雪酪冰激凌的做法 簡單雪葩冰激凌製作教程
  • 雪酪冰激凌的做法 簡單雪葩冰激凌製作教程

  • 看到西瓜、菠蘿上市,就知道已經一隻腳踏入了炎夏,每年的這個季節總少不了冰品的陪伴?那麼今天快來我們一起學做Sorbet(雪酪/雪葩)。沒有繁瑣的製作,食材也很容易買到,除了用時令鮮果製作的健康版本之外,這次還將為大家帶來雞尾酒口味的Sorbet,光是那一款聞着就已經被滿滿的夏威...
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