酸酸甜甜的水果酵素~簡單易學手工美食烘焙教程
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一款很好學的酵素做法,原料生活中隨處可見
主要材料:
水果 | 糖 |
所需工具:
工具 | 罐子 |
製作步驟:
第1步:
把水果洗乾淨
第2步:
準備與水果質量相同的糖,用冰糖和紅糖也是很好的
第3步:
在瓶子裏鋪一層糖,再鋪一層水果,一層一層的鋪
第4步:
最上面也是一層糖
第5步:
第一天,可以每天洗乾淨手攪拌一下,帶入一些有益菌 注意不要蓋緊蓋子
第6步:
第二天可以每天洗乾淨手攪拌一下,帶入一些有益菌
第7步:
第三天
第8步:
第五天
第9步:
第七天,成熟!材料都浮上來,有小氣泡,手伸進去有温熱喝滑溜感就是成熟了!過濾收集好酵素就可以啦,可以保存在温度較低的陰涼的地方。喝的時候兑水、蘇打水、酒都是好喝的!
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