簡單好做的法式小麪包手工美食烘焙教程

這款法式小麪包，簡單好做，奶味十足，口感超好啊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先來個成品圖，曬下

第2步：

所需用料，牛奶，雞蛋，麪粉，奶粉，高糖酵母，鹽，糖，油等

第3步：

將牛奶，雞蛋，油(我放的是玉米油，也可放黃油，奶味更足)，鹽(自家做菜放鹽的小量勺，1小勺就成)，糖(依自家口味放)，奶粉適量依次放入麪包機

第4步：

然後放入麪粉

第5步：

加入兩小量勺酵母，量勺就是麪包機一頭大一頭小的那種

第6步：

放入麪包機，和麪

第7步：

第8步：

和麪，發酵

第9步：

拿出，擀成四方形

第10步：

捲成長條

第11步：

切段

第12步：

放入空氣炸鍋，70度低温發酵

第13步：

第14步：

發酵至一倍大，手拿變輕，調至130度，15分鐘，變色即可

第15步：

這就完成了，簡單吧

小貼士：

我家是空氣炸鍋，温度比一般烤箱要高，請大家根據自家烤箱調整，上色即可，別烤太長時間