黃桃罐頭小製作手工美食烘焙教程
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天氣又悶又熱,回家吃上一碗自己做的黃桃罐頭,涼爽酸甜,還有什麼比這更愜意的呢
主要材料:
黃桃 三四個 | 冰糖或白糖 適量 |
所需工具:
鍋 | 玻璃瓶 |
製作步驟:
第1步:
黃桃要挑硬的,放在盆子裏,灑點鹽,容易洗掉桃毛。
第2步:
準備一個玻璃瓶,用開水全部燙一遍,包括瓶蓋,把水完全控幹,實在不行就用乾淨的紙或布擦乾。
第3步:
黃桃削皮
第4步:
切塊
第5步:
放在水裏灑鹽,浸泡5分鐘。
第6步:
鍋裏倒入涼白開,放入黃桃,放冰糖。水要漫過黃桃。
第7步:
大火轉小火,大約十五分鐘就好了,稍微涼些後倒入玻璃瓶。擰緊後再涼一會放入冰箱。
第8步:
以上幾步是昨晚做的,今天拿出來就是這樣。
第9步:
很好吃!大夥都可以試試了。
小貼士:
正是黃桃上市的季節,喜歡的朋友不要錯過。
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