豬板油手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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買一塊豬板油提煉用來做中式點心很酥脆
主要材料:
豬板油 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
豬板油燙一下切小塊加清水中火煮
第2步:
水分熬幹開始出油,這是一斤豬板油提煉出了得油只是一半喔
第3步:
熬到這種程度,豬板油就提煉好了。油渣加上鹽和孜然y也很hao
小貼士:
熬好的油不放冰箱的話要加鹽,防止壞掉。做老婆餅或者蛋撻皮和其他起酥得餅類都很好
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