自制檸檬糖手工美食烘焙教程
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下面我將會給打擊展示一下如何自制檸檬糖
主要材料:
糖 | 沙拉醬 |
水 | 檸檬酸 |
檸檬萃取物 | 黃色食用色素 |
所需工具:
鍋 | 油布 |
製作步驟:
第1步:
所需:
0.5杯糖
1/4勺沙拉醬
1/4杯水
1勺檸檬酸
1/4勺檸檬萃取物
黃色食用色素
1勺糖粉
第2步:
用中火將糖、沙拉醬和水混合在一起。不斷攪拌至糖溶化。繼續燒,直到温度達到300℉
第3步:
將熱糖倒在油布上,並在熱糖上滴入檸檬酸、檸檬萃取物和黃色食用色素
第4步:
將熱糖和這些混合物不斷攪拌,至均勻
第5步:
將糖分塊揉搓成小團
第6步:
將這些小團扔到糖粉中,使糖粉裹住糖團
第7步:
完成!
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