自己做草莓醬小製作手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
- 關注:1.25W次
天然無任何添加,吃着更安心。
主要材料:
草莓 適量 | 冰糖 適量 |
玻璃瓶 看情況啦 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
草莓洗好,切塊,因為喜歡大果粒,所以切塊,不喜歡果粒的,可以切碎點。
第2步:
撒上白糖,可以多放點,拌勻,醃出水。
第3步:
醃草莓的時候,把玻璃瓶沸水消毒,我用的是罐頭瓶,處理好了,草莓醬放到冰箱,可以放一年。
第4步:
醃好的草莓,小火加熱,邊加熱邊攪拌,防止糊鍋。
第5步:
粘稠了就可以了,有浮沫,要要除去。趁熱裝瓶,擦乾淨瓶口,放涼後,在放到冰箱。
第6步:
不用裝的太滿,涼了之後按瓶蓋,沒有鼓起來的,就可以放很長時間,如果鼓起來了,要儘快吃完。
第7步:
我也愛放到酸奶裏,用酸奶機做,也超省事。
小貼士:
不知道放多少糖,可以邊做邊放。一斤草莓,做一瓶果醬。開瓶後,儘快吃完。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizuowo.com/zh-hk/shenghuo/meishihongbei/2new9.html