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颜值很低但很好吃的一道菜手工美食烘焙教程

2019-03-28 美食烘焙

新手可做、

主要材料

  豆角       适量  土豆       一个
  调料       盐、鸡精、味精、胡椒粉  食用油       适量

所需工具:

  厨具       若干

制作步骤:

第1步:

豆角去丝掰段洗净放盆

第2步:

土豆削皮洗净切条块

第3步:

泡入清水中待用

第4步:

热水锅中煮一下(即水开后豆角放入、再开时关火捞出、捞出后一定尽量沥干水分)

第5步:

热锅中倒适量食用油(看土豆和豆角的量、放的多一会儿可以把多余的油倒出、差不多就可以直接接着煎豆角)、倒入土豆块

第6步:

慢翻使土豆煎炸至表面金黄色

第7步:

捞出放一边待用

第8步:

豆角入热油锅煎

第9步:

慢翻炒至差不多把油吸干、豆角像烧烤烤出来的感觉

第10步:

放入待用的土豆小火翻炒、放入盐鸡精胡椒粉味精等调味

第11步:

装盘出锅

小贴士:

控制好煎炸度别糊

标签:颜值 好吃 家庭好吃好看的创意菜
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