五谷滋养肠胃，今天山谷和大家分享一款喷香......对，越嚼越香的小餐包！
生活虽简，却处处充满色彩......
主要材料：
| 牛奶 100克 | 鸡蛋 1只 |
| 砂糖 33克 | 黄油或其他食用油 24克 |
| 盐 2克 | 奶粉 10克 |
| 高筋面粉 200克 | 酵母 2克 |
| 核桃 53克 | 咖啡 18克 |
所需工具：
| 面包机 | 烤箱 |
制作步骤：
第1步：
生核桃仁.....
第2步：
掰碎，不要太碎，否则油分子汪出来......
第3步：
山谷用面包机搅拌+发酵.....牛奶+鸡蛋......
第4步：
再加砂糖.....
第5步：
油+盐+奶粉......
第6步：
高筋粉.....
第7步：
挖一个凹坑+酵母.....
第8步：
周围撒上咖啡+核桃仁.......
第9步：
面包机设定：搅拌（和面）功能......
第10步：
15分钟后.......
第11步：
再设定发酵.......
第12步：
1个半小时后拿出松软的面团......
第13步：
分成8份......
第14步：
每个剂子用掌根压成椭圆形饼子状，卷起来......
第15步：
把边缘压紧.......
第16步：
成这样......
第17步：
用刀在上面剖两道......
第18步：
妥妥的......
第19步：
刷上蛋液......
第20步：
烤箱预热后再设定：200度，15分钟.......
第21步：
duang！
第22步：
再也坐不住了......
第23步：
别急别急，容我与它们留个影呢.......
第24步：
mia叮咛：“每餐都要吃好，这样才不枉此生。”山谷尽力为家人的口腹之欲操劳，你一定也可以哦。让我们每一餐都吃好！爱自己，爱家人.......
小贴士：
烤盘放于烤箱中层，时间设定15分钟......
Copyright ©2024 制作窝 All Rights Reserved.