铜锣烧小创意手工美食烘焙教程
不用泡打粉不用烤箱
主要材料：
| 低筋面粉 180克 | 鸡蛋 3个 |
| 白糖 40克 | 纯奶 180克 |
所需工具：
制作步骤：
第1步：
蛋黄加过筛面粉加奶搅拌均匀
第2步：
不要太稠煎的时候自然成圆形，而且还薄一点
第3步：
蛋清充分打发
第4步：
打到有个尖尖最好，然后和蛋黄上下翻动均匀，不要搅拌，，
第5步：
用个勺子均匀的倒在饼铛上，等到表面起了气泡，就可以翻面了，然后再煎一会儿就好了，
第6步：
放在凉网上，凉凉
第7步：
加上果酱或者红豆沙，，就可以吃了
小贴士：
电饼铛一点油也不要放，