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雪花酥小製作手工美食烘焙教程

2019-10-04 美食烘焙

棉花糖和堅果做的

主要材料

  黃油       50g  棉花糖       200g
  開心果       50g  餅乾       200g
  蔓越莓       50g  葡萄乾       50g
  奶粉       40g

所需工具:

  不粘鍋  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

這次餅乾買錯了 我這種容易鬆散 棉花要對半剪一刀 堅果可以隨意搭配

第2步:

小火融化黃油

第3步:

倒入棉花糖

第4步:

融化後 加奶粉攪拌均勻 加熱的時間越長糖會越硬 太硬不好吃

第5步:

倒入餅乾堅果翻炒均勻

第6步:

倒入不粘盤 一定要不粘盤哦 用擀麵杖壓實

第7步:

篩上奶粉 反一面再篩一層

第8步:

用帶有鋸子的刀切成條 再切成塊

第9步:

第10步:

套上包裝袋

第11步:

標籤:雪花 手工雪花酥
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