DIY可愛Hello Kitty便當擺盤教程

自己動手DIY可愛HELLO KITTY便當擺盤教程，米飯與色彩明亮的蔬菜進行營養搭配，特別適合寶媽給孩子們準備便當時露一手。

材料：西蘭花一棵，火腿腸1根，雞蛋2個，米飯1碗，海苔，胡蘿蔔幾片，鹽3克，油適量。

做法：

1.鍋裡燒開水，西蘭花切小塊，放入水裡，滴幾滴油，焯熟撈出備用。

2.火腿腸切幾小段，切幾下改花刀。

3.鍋裡倒一點油，放入切好的火腿煎一下。

4.手上沾點油，把米飯捏成圓形米飯糰做KITTY的臉蛋。

5.碗裡放入一個雞蛋和一個蛋黃加入鹽打散。

6.打好的蛋液過一次篩，濾掉氣泡。

7.平底鍋裡倒入蛋液，攤一個雞蛋皮。

8.雞蛋皮中間挖一個圓形，周圍切掉一些邊角，做KITTY的小老虎頭。

9.雞蛋皮把米飯糰包起來。

10.挖掉的圓形雞蛋皮用模具做出2個半圓做小老虎的耳朵。

11.海苔減出2個小老虎的鬍鬚。

12.胡蘿蔔切成薄片用水焯熟，用模具做出蝴蝶結，和小花做裝飾。最後擺盤即可。