DIY鮮花冰棍手工美食烘焙教程
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夏天冰棍太誘人,於是真想把recipe告訴大家。大家一起DIY一個充滿花香的夏天吧!鮮花冰棍需要的準備原料:5盎司普羅塞克葡萄酒 5盎司基礎糖漿 5盎司檸檬汁 2個大桃子 3劑桃苦味劑 可食用的花朵裝飾
主要材料:
可食用的花朵裝飾 | 3劑桃苦味劑 |
5盎司檸檬汁 2個大桃子 | 5盎司基礎糖漿 |
5盎司普羅塞克葡萄酒 |
所需工具:
料理機 | 冰棍盒 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
1、將桃子切碎,放入攪拌機中碎成泥狀,直至可以從過濾器中流出。
第3步:
2、將5盎司的桃泥汁倒入碗中,加入檸檬汁、葡萄酒、基礎糖漿和苦味劑混合,精心攪拌至打出起泡。
第4步:
3、將可食用鮮花洗淨乾燥後放入冰棒模具中。
第5步:
4、然後將混合好的桃泥汁也倒入模具中,這時鮮花會自動浮起來。
第6步:
5、將準備好的冰棒模具放入冰箱中冰凍30分鐘直到部分結凍,然後取出輕搖晃動,讓鮮花均勻分佈在冰棒中,之後放入冰箱至完全冰凍。
第7步:
6、一但冰棒完全凍結,就將用溫水暖過的木棒插入其中。取出時,也可以使用溫水浴的方法。
第8步:
7、接下來就可以好好享受花香冰棍了。
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