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蛋白餅手工美食烘焙教程

2018-04-13 美食烘焙

另一款用蛋白製作的美味😁

主要材料

  中筋麵粉       150g  蛋白       100g
  黃油       150g  糖粉       175g

所需工具:

  烤箱       上下火160℃

製作步驟:

第1步:

所有的材料。

第2步:

黃油軟化後倒入糖分,攪拌均勻

第3步:

分三次加入蛋白

第4步:

篩入中筋麵粉

第5步:

攪拌均勻,麵糊就完成啦

第6步:

把麵糊裝進裱花袋裡

第7步:

擠到鋪了吸油紙的烤盤上,放入烤箱看15分鐘,具體看餅的大小哦。

第8步:

哈哈,你們擠小一點,我這個純屬好玩😜

第9步:

看這些大大小小的,脆脆甜甜,不知為啥還有點嚼勁。

小貼士:

可能不太清楚,不懂的可以問我哦。

標籤: 餅乾手工
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