油炸的京蔥,入口香酥脆,與Q彈滑潤的蝦仁相得益彰,共同造就一道冬日美味,你也試試吧。
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
美味閃亮登場
第2步:
蝦仁開背去蝦線後洗淨
第3步:
用廚房紙吸乾水分
第4步:
加鹽,胡椒粉生粉上漿,再加油拌勻
第5步:
靜置片刻
第6步:
京蔥洗淨晾乾
第7步:
切斜刀塊入油鍋炸至酥脆
第8步:
鍋留底油,下蝦仁爆炒,加一勺鮑魚汁翻炒出鍋
第9步:
炸京蔥的油還能做另一道美味,蔥油拌麵哦。
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