好吃有美味,製作簡單。
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
葡萄買來,開啟,把破的,爛的挑出來。
第2步:
用清水洗兩三次
第3步:
將葡萄洗乾淨後放在透氣的篩子裡將水份涼幹。晾乾後小個小個扯下,並把葡萄捏碎。
第4步:
捏碎後在每十斤葡萄裡放1.25-1.5公斤冰糖。
第5步:
將冰糖與葡萄攪拌後裝進罈子裡密封,發酵一個月後講壇子裡的葡萄渣滓除去即可。
小貼士:
很好吃哦
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