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核桃芝麻湯圓手工美食烘焙教程

2018-06-14 美食烘焙

謝謝大家的支援!喜歡就關注迪子,米小迪也會努力發讓大家滿意的教程!

主要材料

  糯米麵       適量  黑芝麻       20克
  核桃       20克  白砂糖       適量
  溫水       適量  糖漿       適量

所需工具:

  鍋       一臺  容器       4個
  料理機       一臺

製作步驟:

第1步:

一半核桃一半芝麻放鍋中幹炒,等到芝麻在鍋中‘跳舞’就熟了,倒出。再幹炒糯米麵等到面有些發光就可以倒出了,迪子多炒了點核桃芝麻,以便下一次再用

第2步:

炒好芝麻核桃糯米麵用料理機打成磨,加糖漿攪拌,如果大家不好做也可以買現成的

第3步:

溫水倒入糯米麵揉成光滑的麵糰。這裡用溫水是為了讓麵糰起到粘稠作用,不易裂

第4步:

糯米分成一個個小擠子

第5步:

包起來

第6步:

盤子撒點糯米粉,防湯圓粘到盤子上,迪子這時好餓,迅速做完下鍋

第7步:

水燒開,轉中火,湯圓倒入。等到湯圓浮在水面就可以出鍋啦!

第8步:

終於開吃啦!湯圓一個個圓滾,晶瑩剔透,看著就老有食慾!!口水都流出來啦!

第9步:

美味級啦!又香又甜!營養健康!愛吃!

小貼士:

謝謝大家的關注!迪子也體會到了分享的快樂!美味營養的圓滾滾湯圓,趕快動起手來,一起體會烹飪的樂趣!

標籤:芝麻湯圓 核桃 創意湯圓
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