吃個鹿吧手工美食烘焙教程

可愛又好吃的饅頭

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

小貼士：

原料：麵粉300克，南瓜泥170克，糖20克，酵母粉3克，可可粉少許，黑豆適量。黑豆也可以用紅豆代替，眼睛部分1，南瓜去皮切小塊上鍋蒸熟。攪成泥3，取170克南瓜泥與麵粉、白糖、酵母粉混合，和成光滑適當的麵糰，蓋上保鮮膜餳5分鐘。（南瓜泥的量可根據麵粉吸水性上下調節）和麵的步驟不說了取一小塊加入可可粉揉勻備用5，將剩下的南瓜麵糰擀成薄一點的大圓片。6，用小鹿切模切出圖案。小鹿造型OK,可可粉做成小星星的造型，直接用牙籤造型就OK把小星星放到小鹿上面，黑豆放到小鹿上方做眼睛，醒五分鐘，上屜蒸，（剛才忘說了，這個南瓜面是發麵的），上汽後蒸15分鐘，關火燜3分鐘，出鍋就OK