蔓越莓餅乾精選手工美食烘焙教程
自己做給自己吃
主要材料：
| 低筋麵粉 115g | 蔓越莓 花生碎 35g |
| 黃油 75g | 糖霜 50g |
| 雞蛋液 15ml |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
室溫軟化黃油
第2步：
現在的溫度好像不行
就放溫水裡幫助下
第3步：
軟化期間打雞蛋
第4步：
黃油軟化加糖霜攪拌均勻
第5步：
加蛋液攪拌
第6步：
加花生碎蔓越莓
第7步：
篩入低筋麵粉
第8步：
拌勻成團後用保鮮膜包著弄成方形
我因為只是自己吃所以就沒買模具什麼的
要求形狀好看點的可以買呀
第9步：
放冰箱冷凍一小時後切片
第10步：
擺進烤箱中部165度加熱二十分鐘就好了