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過年啦手工美食烘焙教程

過年啦手工美食烘焙教程

過年啦

包餃子過大年咯

主要材料

  餃子皮       若干  餃子餡       自選

所需工具:

  手  乾淨的潮溼的碗布

製作步驟:

第1步:

過年啦 第2張

用碗布擦下餃子皮,使之溼潤等下方便黏合

第2步:

過年啦 第3張

放入餡料,餡料不宜過多,餃子會破

第3步:

過年啦 第4張

將皮對摺,皮邊緣中心點按壓一下

第4步:

過年啦 第5張

餃子皮一邊按下第一個大褶

第5步:

過年啦 第6張

按下第二個大褶,一邊完成

第6步:

過年啦 第7張

另一邊同樣第一個大褶

第7步:

過年啦 第8張

第二個大褶,初具雛形

第8步:

過年啦 第9張

整理一下,邊緣捏緊捏實,完成啦

第9步:

過年啦 第10張

還有麥子形狀的餃子,忘記拍照啦(⁍̥̥̥᷄д⁍̥̥̥᷅ ू )

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