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蘋果燉飯手工美食烘焙教程

2018-06-08 美食烘焙

來自食戟之靈

主要材料

  蘋果  米飯(最好是生圓米)
  蘋果汁  芝士
  裡脊肉  洋蔥
  黃油  朗姆酒

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

蘋果去皮

第2步:

切丁,放水裡防止氧化

第3步:

洋蔥切末,裡脊肉切兩長片,其餘切丁

第4步:

芝士切塊

第5步:

鍋裡放入黃油

第6步:

煎裡脊肉

第7步:

洋蔥炒至金黃

第8步:

放入米飯,其實原教程是用生的圓米,但是好像買不到,而且時間太急,就用了米飯

第9步:

加檸檬味的朗姆酒,原教程是用檸檬汁和朗姆酒,效果應該差不多吧

第10步:

煮至收汁

第11步:

加入蘋果汁

第12步:

加入肉丁

第13步:

加入芝士

第14步:

快好時加入蘋果,因為要保持蘋果香脆

第15步:

收汁

第16步:

裝盤,加特效

標籤:蘋果 蘋果手工
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