虎皮尖椒 好吃不辣 胖子做法手工美食烘焙教程

虎皮尖椒，都是我老婆愛吃的

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

調教兌到一起攪拌勻。耗油醋糖老抽鹽

第2步：

尖椒去把去仔，這是不辣的做法，喜歡辣的可不去仔。幹鍋乾煸。不放油不放水，乾煸

第3步：

兩邊翻著乾煸，不吃辣的多煸一會，吃辣的出虎皮紋即可。注意火候，小火。乾煸到你滿意後出鍋。

第4步：

加油翻炒蔥薑蒜出味

第5步：

放入乾煸好的尖椒翻炒，建議用筷子兩面翻

第6步：

匯入調好的醬汁

第7步：

翻炒翻炒，看顏色差不多發白就關火，加入雞精和一些蒜末。翻兩下出鍋成盤

第8步：

裝盤上桌

小貼士：

不想辣的，尖椒請挑選辣椒尖頭是圓的不辣