夢幻花茶凍手工美食烘焙教程

果凍的改版，做法很簡單

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用熱水泡花茶，我用的是菊花，百合和茉莉

第2步：

我用的是玫瑰口味的糖和熱水和吉利丁然後用上述比例混合好，也可以用泡花茶的水來混合比例，可能效果沒有這種好

第3步：

把第二部的液體倒入模具，然後把第一步泡好的花放在裡面

第4步：

放在冰箱裡凝固八小時

小貼士：

用花茶店買的花茶哦，小心用量，多了會苦，第二步的液體可以用開水製作，或者隔水小火加熱融化製作，小心火候，而且，選擇自己不會過敏的品種，如果拿不準花茶品種，可以選擇去花茶店諮詢，任何花茶都有量的控制