野小蒜手工美食烘焙教程

拌麵，拌米飯，加饃，加餅，都是不錯的選擇。小蒜本身味道較濃，吃完嘴裡會有些味道，要及時刷牙或者吃薄荷味的口香糖。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

取適量小蒜，摘好，洗乾淨。洗的時候可放在有孔的篩子裡面清洗，這樣能避免大量蒜粒掉落。

第2步：

放在篩子裡面空幹水分。順帶整理好頭尾。

第3步：

青椒，紅椒洗乾淨，去籽。切丁。

第4步：

小蒜根部隨便切。綠色的部分切小碎粒。青椒紅椒去籽切小丁。全部放入盤中。放入食用鹽，兩勺。靜止十到二十分鐘。

第5步：

放入瓶中。

小貼士：

洗乾淨的小蒜，須晾乾水分。