火燒雲土司手工美食烘焙教程

變個花樣吃土司，好看的食物，心情也好

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備材料

第2步：

黑胡椒

第3步：

雞蛋，蛋黃蛋白分離

第4步：

蛋白加點檸檬汁（喜歡甜食可以再加點糖），蛋白打發

第5步：

土司放在鋪油紙的烤盤上，土司上放芝士（我放的是香草乳酪）

第6步：

把蛋白不規則放到土司上。中間用勺子壓一個坑

第7步：

把蛋黃放進壓的蛋白坑裡

第8步：

烤箱130度預熱，先烤15分鐘，然後撒上黑胡椒，歐芹或蔥，（我放了點葡萄乾），稍微撒丟丟鹽，再烤5分鐘

第9步：

然後搞定。。。開吃

第10步：

是流黃蛋

第11步：

小貼士：

蛋白里加點糖，檸檬汁可以去腥