冬至必吃的水餃製作手工美食烘焙教程

明天就是冬至。提前祝大家節日快樂。在北方冬至是一定要吃水餃的。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

剛出鍋的。

第2步：

肉餡加醬油。香油。十三香。料酒。蔥姜粉。花椒麵。調好。放一邊。

第3步：

麵粉加水和麵。

第4步：

和成麵糰，硬一點，蓋上布醒面。

第5步：

白菜切成小丁

第6步：

放上鹽，醃一會

第7步：

出水後，使勁捏出水。

第8步：

放肉餡

第9步：

調好

第10步：

把醒好的面揉成長條。

第11步：

切成小塊

第12步：

擀成水餃皮

第13步：

放餡

第14步：

對摺捏一下

第15步：

兩邊捏上

第16步：

好了一個

第17步：

多包一些凍起來，明天吃。