麻香紅豆糯米餅手工美食烘焙教程

香香的芝麻包裹著甜甜的糯米紅豆，咬一口都是滿滿的甜蜜

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好糯米粉，白芝麻，白糖

第2步：

提前熬好紅豆沙，將水跟紅豆放鍋中煮爛，撈出紅豆，放一勺白糖，打成糊狀，放涼

第3步：

糯米粉中加2勺白糖

第4步：

加入適量溫水和成麵糰

第5步：

取一小塊麵糰，壓成麵皮，不能太薄，放入豆沙

第6步：

包好豆沙，捏成餅狀

第7步：

裹上白芝麻

第8步：

依次做好其它小餅

第9步：

鍋中倒油，放入小餅，小火慢慢煎

第10步：

煎至一面金黃時煎另外一面

第11步：

煎至兩面金黃時即可裝盤

小貼士：

豆沙餡要放涼再包，皮不能薄，不然容易破皮