還沒有帥氣名字手工美食烘焙教程

超級簡單的一個菜

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先將基圍蝦去頭拔殼，剩下最後一小節殼不拔掉，然後用牙籤挑掉蝦線。用料酒 生抽 薑絲 少許鹽和一點點生粉調下味

第2步：

把胡蘿蔔和日本豆腐切幾個，幾個蝦就切幾個胡蘿蔔和日本豆腐，胡蘿蔔切薄點，豆腐可以稍微厚點

第3步：

擺盤，先放胡蘿蔔，然後是日本豆腐，再放蝦

第4步：

放鍋裡隔水蒸6分鐘左右

第5步：

燒鍋放少許油，把豌豆放進去稍微嘣一下，然後用之前調味的醬汁加水倒進去，然後用生粉勾芡，粘稠後就起鍋

第6步：

用豌豆擺好盤，然後澆汁

第7步：

搞定