胖乎乎的泡芙手工美食烘焙教程

泡芙外表胖乎乎的 很可愛 而且口感蓬鬆 加上甜蜜的奶油夾心 讓熱愛甜點的人無法抗拒

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好材料

第2步：

黃油放鍋裡融化 倒入水 小火加熱沸騰後關火 撒入鹽攪拌融化

第3步：

趁熱倒入低筋麵粉 用刮刀將混合物攪拌成團

第4步：

分三次加入雞蛋液 每次等上一次充分融合再進行下一次 直到將麵糊攪拌到用刮刀提起來時 掛著的部分呈三角狀

第5步：

將麵糊裝進裱花袋 再烤盤上擠出麵糊 烤箱預熱180°c 中層烤15-20分鐘

第6步：

淡奶油加細砂糖打發好 擠入泡芙球內

第7步：

冷藏更好吃噢 而且夏天到了奶油會融化 還是要放冰箱的好

小貼士：

很簡單的一款泡芙噢