恬靜午後，滷雞爪是不錯的零食手工美食烘焙教程
只要一隻鍋就Okay～
主要材料：
| 醬油，食鹽，食用油 少許 | 八角，花椒，冰糖，香葉，幹辣椒 適量 |
| 雞爪 按自己的量來～ |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
準備材料
第2步：
雞爪去掉指甲，清洗乾淨
第3步：
各種配料用量。（我喜歡甜的所以放了好多冰糖～這些料按個人口味來）
第4步：
把清水燒烤，放入雞爪，煮3-4分鐘關火。把雞爪撈出清洗。倒掉煮雞爪的水。（這樣有助於煮掉腥味）
第5步：
加入清水，（水剛好淹沒雞爪即可）放入香料，鹽，食用油，醬油。煮沸放入雞腳。繼續煮。
第6步：
待湯汁收得差不多即可出鍋。在午後享用這樣的零食，再好不過。
小貼士：
湯汁冷後會凝固哦～因為有膠原蛋白的緣故