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低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒手工美食烘焙教程

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒手工美食烘焙教程

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒

想吃點紅糖補補氣血,又想低熱量不發胖,平時當個磨牙零食,這一款紅糖磨牙棒是個很好的選擇。

主要材料

  低筋麵粉       120g  雞蛋       1個
  紅糖       35g  玉米油       10g

所需工具:

  攪拌盆       1  電子秤       1
  刮刀       1  烤箱       1
  麵粉篩       1

製作步驟:

第1步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第2張

麵粉過篩

第2步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第3張

加紅糖

第3步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第4張

加玉米油

第4步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第5張

加雞蛋液

第5步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第6張

切拌成團

第6步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第7張

擀成厚越5MM的面片

第7步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第8張

切條

第8步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第9張

烤箱預熱175度,烤25分鐘左右

第9步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第10張

取出晾涼,儲存

第10步:

低熱量又補血的零食~紅糖磨牙棒 第11張

成品。這一週的辦公室零食就是他了,可惜……他吃不到
由於雞蛋易碎不易運輸,材料包中不包括雞蛋。

小貼士:

①麵粉量根據吸水性和全蛋液的多少會有差別。
②烤制時間和溫度根據自己烤箱調整。
③烤制結束後,可將餅乾繼續留在烤箱裡,利用溫度進一步去除餅乾的水分,口感更香脆。
④要是覺著不夠硬脆沒有烤足夠透可以回爐一下。
⑤喜歡酥脆的可以適量多加一些玉米油。

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