兩種方法幫你增強記憶

如果你發現自己的記憶力在下降，不妨採用國外研究人員新發現的增強記憶力的好辦法。不管它們是否真的有效，吃草莓、跳探戈這兩項至少對身體沒壞處。　　美國：每天9斤草莓 增強記憶　　本報綜合訊息 最新一期美國《國家科學院學報》月刊刊登的研究論文說，草莓和其他蔬菜水果中含有一種名叫“非瑟酮”的天然類黃酮物質，它能夠刺激訊號通路，從而提高長期記憶力。　　研究人員發現，包括非瑟酮在內的這些化合物會促進神經細胞的分化或成熟。他說：“這表明這些化合物可能非常有益，因為它們不僅能夠防止神經細胞死亡，而且還能促使神經細胞之間建立新的聯絡。”　　有意思的是，非瑟酮在神經細胞分化過程中所啟用的訊號通路對記憶力的形成也有幫助，神經學家將這個過程稱之為“長期增益”過程。該過程通過加強神經細胞之間的聯絡，將一些記憶儲存在大腦中。　　除草莓外， 西紅柿、洋蔥、橙子、蘋果、桃子、葡萄、獼猴桃和柿子中也含有非瑟酮。銀杏葉雖然富含其他類黃酮物質，但並不含有非瑟酮。　　和服用藥片相比，吃草莓聽起來是個很不錯的選擇，不過，研究人員告誡說，要達到增強記憶力的效果，每天要吃大約4.5公斤草莓。即便對於特別愛吃草莓的人來說，這個量也實在太多了。　　加拿大：跳探戈可增強記憶　　如果你總是抱怨忘記鑰匙放在哪兒，那麼建議你，不妨找個老師學跳探戈，因為它不但能讓自己的體態變美，還可能促進記憶力提升！　　跳過探戈的人都知道，這種給人“老是在用力甩頭”的國際標準舞，其實必須靠舞伴們平衡感的配合，一會兒要轉東，一會兒要用力轉西，還要用漂亮的姿態靜止不動，若平衡感不好，不但跳得不美，還可能摔跤。加拿大蒙特婁麥吉爾大學職業病理系教授麥金尼提出“跳探戈有助增強平衡感和記憶”的理論。　　麥金尼主持的研究請來包括24名女性及6名男性的老年人，將他們分成兩組，一組是舞蹈課程，一組是遠足課程，結果發現，參加舞蹈課程組的老年人在從事複雜工作時表現較佳，而在小空間裡的移動也不易失去平衡。麥金尼認為，跳探戈這種舞蹈須十分專注，隨時應變對方的動作，還要思考舞步創作，因此可提高舞者的記憶能力。