自制家常肉松寿司手工美食烘焙教程

(转自网络)

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡蛋打散，加水，煎成蛋饼，切丝

第2步：

提前蒸好米饭，要硬一点，温热的时候加入寿司醋做成寿司米饭

第3步：

蟹棒切条

第4步：

铺好寿司海苔

第5步：

铺好寿司米饭

第6步：

均匀抹上沙拉酱

第7步：

铺一层肉松

第8步：

放蛋丝，蟹棒， ，也可根据个人喜好黄瓜条，胡萝卜条，火腿条等

第9步：

卷起来，切块。完成

小贴士：

卷的时候要卷紧，注意不要散。
自制寿司醋:
日式白菊醋600毫升(没有可用白醋代替。)，白砂糖500克，盐80克 。将上述材料放入锅中煮至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。