爆炒大青椒手工美食烘焙教程
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下饭的一个菜
主要材料:
大青椒 大蒜子 生姜 香葱 |
所需工具:
炒锅 |
制作步骤:
第1步:
把大青椒去蒂洗净,然后用刀拍扁碎裂,大蒜子切片,生姜切丝,香葱切小段
第2步:
油锅放入适量油,油热后放入拍压好的大青椒加入自己适量的盐,爆炒到青椒表皮爆裂,然后用锅铲把辣椒边炒边铲碎(让辣椒变得小块点)
第3步:
辣椒铲碎后放入葱姜蒜,加点味精炒一下就可以了
第4步:
装入盘子就可以吃了
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