菠萝饭创意手工美食烘焙教程
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草莓过了,迎来了菠萝季——今天做了一款豆沙菠萝饭,小七爱吃豆沙,所以就从了他,就这样,软糯香甜,赏心悦目了........
主要材料:
中等大小菠萝 一只 | 糯米 150克 |
粳米 100克 | 葡萄干 适量 |
枸杞 适量 |
所需工具:
电饭煲或者微波炉 | 刀具 |
制作步骤:
第1步:
两种米洗净煮成米饭.....
第2步:
菠萝洗净切去根部,切去三分之一......
第3步:
像切芒果一样,划开菠萝,用刀或勺子挖出菠萝肉,山谷一会儿用刀一会儿用勺,终于搞定,菠萝好香甜,忍不住偷吃几块......肉肉泡入加盐的凉开水中10分钟以上.......山谷菠萝过敏,但是抵挡不住馋虫乱爬......
第4步:
终于挖好......
第5步:
在电饭煲显示还有6分钟时,打开盖子放入菠萝、枸杞、葡萄干.......拌匀,焖到饭熟......
第6步:
把热米饭用勺装入菠萝碗......
第7步:
装入豆沙......
第8步:
做一个五谷满仓的型,结束......
第9步:
米饭软糯不粘牙,因为糯米中加了粳米,菠萝酸爽香甜,豆沙非常面,沙沙糯糯.......没加糖哦,非常健康.....“
第10步:
小七说:这款,保留......
小贴士:
山谷这款两人分食可以很过瘾又不至于过量,米饭多了,又做了糍饭饼,有兴趣的可以关注山谷的下一个分享......
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