柚子皮两吃手工美食烘焙教程
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都知道柚子皮性温 有化痰 理气 止咳的功效 但就是苦 不好吃 做个柚子糖 感觉还能入口
主要材料:
柚子皮 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
柚子 把皮用盐搓一搓 然后刮掉最外面一层皮 越薄越好
第2步:
刮下来的皮 切成小段 加水 家80克左右冰糖 80克左右蜂蜜 上火煮
第3步:
这是在水还没煮干 但很稠的时候 弄出来的汁 留着可以冲水喝
第4步:
柚子皮 把锅里的水煮干 出锅 稍微凉一下 撒上白糖 甜中带着些苦味
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