糯米肉丸子手工美食烘焙教程
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肉泥裹上糯米上锅蒸熟
主要材料:
五花肉 | 糯米 |
葱姜 | 鸡蛋 |
盐味精酱油白糖 | 良姜叶 |
所需工具:
蒸锅 | 刀 |
制作步骤:
第1步:
肉剁成泥 加葱花姜末 盐味精酱油白糖适量 加个鸡蛋调匀
第2步:
糯米提前浸泡好 良姜叶剪成小片备用 没有用芭蕉叶或者柚子叶代替
第3步:
手戴上一次性手套抓起肉泥捏成圆形 裹上糯米摆叶子上 锅蒸二十五分钟左右
第4步:
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