为你的家人做一顿美食吧手工美食烘焙教程
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香酥可口,外焦里嫩,如此美味,你也来试试。
主要材料:
小麦粉 适量 | 葱花 少许 |
香椿芽 少许 | 花椒面 微微 |
花生油 适量 | 盐 少许 |
所需工具:
面盆 1 | 面板 1 |
擀面杖 1 | 刀 1 |
煎锅 1 | 木铲 1 |
制作步骤:
第1步:
面粉适量,加水和成面团。
第2步:
切一块面团,用擀面杖幹开,依次加入少许的葱花,春芽末,花生油,加入微量的花椒粉和食盐。
第3步:
拿起一边,盖到其它上面用手轻轻按压,然后撒上干面粉。
第4步:
用刀切成几份,交叉放在一起,这样做出来的油饼起层面多。
第5步:
然后幹成面饼。
第6步:
煎锅里加少量花生油,放入面饼,反面。几分钟后,美味可口的葱油饼就做好了。
小贴士:
面团不要太硬,煎饼时要多翻转几次,防止烤焦
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