山楂糕制作手工美食烘焙教程
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酸甜,解腻哦!
主要材料:
山楂 三四十个 | 糖 一小碗 |
所需工具:
勺子 一个 | 锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
1.清。把山楂洗净,放入没过山楂的水中,熬会。等山楂膨胀后,把根蒂,把给掐掉,把籽给捏出来。
2.煮。期间根据自己的甜度爱好放入糖。
3.黏。如果太黏稠,倒水。熬到看不见果皮,全都是果肉与糖的混合物。也就是熬出果胶来。
4.完。倒进盘子中,冷却。
小贴士:
千万不要黏锅啊!不要焦了,不断用勺子搅动哦!
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