位置: 首页 > 创意生活 > 美食烘焙

有颜且美味的蛋糕手工美食烘焙教程

2019-08-16 美食烘焙

无需烘焙,简单却健康美味

主要材料

  饼干粉       120克  淡奶       200毫升
  黄油       70克  柠檬汁       半个柠檬
  糖粉       150克  奶渣       400克
  果冻粉       50克

所需工具:

  电动打蛋器  刮刀
  八寸蛋糕

制作步骤:

第1步:

配料

第2步:

饼干敲碎擀成饼干粉

第3步:

黄油隔水融化倒入饼干粉袋中搅拌均匀,再一并倒入八寸模具中用刮刀压平,随后放入冰箱冷藏

第4步:

将奶渣,糖,柠檬汁,奶油一并倒入容器中用打蛋器搅拌。先慢速后中速,再高速打5分钟

第5步:

打好的蛋糕液倒入模具,再继续放入冰箱冷藏三小时。

第6步:

果冻粉加200毫升开水快速搅拌,放至室温后取出冷藏成型的蛋糕液,将果冻倒入。继续放入冰箱冷藏两小时即可。

小贴士:

蛋糕脱模时,先用吹风机热风吹一圈,或用热毛巾包着捂一下模具。

标签:颜且 美味 蛋糕 祖味世家手工蛋糕
2017-12-21
2019-07-04
2017-05-05
2018-05-27
2017-10-31
2019-05-20
2017-12-06
2018-10-29
2019-02-18
2019-05-28

Copyright ©2024 制作窝 All Rights Reserved.