脆皮烤鸡手工美食烘焙教程

手撕着吃

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡洗干净后用调味料（除了醋和蜂蜜）里外涂抹均匀

第2步：

把姜蒜红萝卜洋葱等塞进腹腔

第3步：

用线或牙签封口

第4步：

放冰箱一晚…

第5步：

用热水浇淋，使其表皮收缩光滑

第6步：

在表面刷一次白醋蜂蜜水(混合的）后放入烤箱，220度，烤30分钟后再刷一次，再烤30分钟

第7步：

请用手撕着吃^_^

小贴士：

必须腌的时间足够否则不入味，烤箱最后是可以自动旋转的否则需手动不停翻转使其受热均匀