脆皮烤鸡手工美食烘焙教程
手撕着吃
主要材料：
所需工具：
| 生抽 适量 | 盐 适量 |
| 料酒 适量 | 姜蒜等 适量 |
| 白醋 适量 | 蜂蜜 适量 |
制作步骤：
第1步：
鸡洗干净后用调味料（除了醋和蜂蜜）里外涂抹均匀
第2步：
把姜蒜红萝卜洋葱等塞进腹腔
第3步：
用线或牙签封口
第4步：
放冰箱一晚…
第5步：
用热水浇淋，使其表皮收缩光滑
第6步：
在表面刷一次白醋蜂蜜水(混合的）后放入烤箱，220度，烤30分钟后再刷一次，再烤30分钟
第7步：
请用手撕着吃^_^
小贴士：
必须腌的时间足够否则不入味，烤箱最后是可以自动旋转的否则需手动不停翻转使其受热均匀