简简单单蛋糕/转/手工美食烘焙教程

用家里常用的材料就可以做出一个香香蛋糕哦～/转/

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

成品～/转/

第2步：

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。/转/

第3步：

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。/转/

第4步：

三根筷子准备打蛋清。

第5步：

打两下就这样了。

第6步：

为了突出甜，放一点点盐。

第7步：

一勺糖。

第8步：

继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打。

第9步：

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。

第10步：

蛋黄里放两勺糖。

第11步：

3勺冒尖的面粉。

第12步：

6勺牛奶。

第13步：

搅拌好。

第14步：

倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈。

第15步：

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。

第16步：

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

第17步：

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

第18步：

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。

第19步：

开盖有奖～

第20步：

好啦～

小贴士：

整个过程所有器皿不可以沾上一滴水哦～