【私房菜肴】培根火爆卷心菜手工美食烘焙教程
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今天晚饭的主菜。熏味的培根给这道家常菜增色不少。
主要材料:
卷心菜,培根, |
所需工具:
花椒,干辣椒,蒜,糖,醋,盐,油 |
制作步骤:
第1步:
锅放油,放蒜片,花椒,干辣椒炒出香味,放培根炒出油,放卷心菜翻炒加少酱油,盐,糖,继续大火炒,菜炒好放醋翻几下出锅。
小贴士:
卷心菜手撕,培根切大三角片,盐比平时少放点因为培根本身有咸味。
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